回來台灣一陣子了
忽然又想念日本的拉麵
這次選擇這間拉麵在日本有很多分店「一蘭｣
在門口會有販賣機
可以選擇加麵（替玉）
也可以加溫泉蛋
點完餐點就可以進去候位囉！
進去用餐前
會先給每個客人填一張問卷
（不用擔心看不懂，可以跟店員要中文的問卷，以免勾錯喔！）
主要是調查
高湯à清淡.基本.濃郁
是否要蔥花
是否要豬肉
特自醬料
等等
這是原本一蘭特色風味的位子應該是如這張圖
我們在原宿分店吃
剛好被分到3~4人的小包廂
讓我有點嚇到
也可能店員看我們東西很多可以到處丟八
做好位子後
可以自己裝水喝
門簾後面就是他們的廚房
進來的候把
剛剛在門口點的餐卷
還有寫的問卷
給窗簾後的廚師
再來就會為您送上美味的拉麵（寫到這我又流口水了）
看看這一碗拉麵口水直流阿！
如果沒吃過日本美食的人
芮兒建議在一開始問卷填寫的湯頭先從清淡吃起
清淡口味，湯頭味道還是很濃郁，也不會過鹹，我就有把整碗湯喝光光
再來是紅紅的特製醬
芮兒不吃辣的勾選1/2的特製醬，覺得有點小辣，可是讓整碗麵變得更好吃，讓身體比較暖和（因為去的第二天整天在下雨，讓人覺得濕濕冷冷的）
歐依稀～開動囉！
到現在還在想，為什麼不來台灣開分店呢？
日本、大陸、香港都有，就為獨缺個台灣！
真的好懷念這個味道
好想再吃一碗喔！
在比較大的幾間分店會有賣其他的相關產品
例如真空包裝的拉麵？泡麵？等等我想那是我下次要扛回台灣的東西吧！
到日本記得要去吃一下一蘭拉麵
可以到官網查詢分店地址http://www.ichiran.co.jp/html/q_nishidori.html
有幾間開到11:00
也可以當消夜來一客
芮兒這次去日本真是瘋狂吃消夜
因為想吃的東西太多了~
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